Impressum & Privacy

Inhalte und externe Links

Wir pflegen die Informationen dieser Website sorgfältig. Bitte erfrage aktuelle Öffnungszeiten und Angebote direkt bei uns. Für Inhalte verlinkter externer Websites sind deren jeweilige Betreiber verantwortlich. Gesetzliche Verantwortlichkeiten bleiben unberührt.

Bilder, Logos und Texte

Die auf dieser Website verwendeten Bilder, Logos und Texte unterliegen den Rechten ihrer jeweiligen Rechteinhaber. Eine Nutzung über die gesetzlichen Erlaubnisse hinaus bedarf deren Zustimmung.

1. Verantwortlicher und Kontakt

Verantwortlich ist die oben genannte Gesellschaft. Für Fragen zum Datenschutz und zur Ausübung deiner Rechte kannst du uns über die angegebenen Kontaktadressen erreichen.

gastro@kronplatz.group · gastro@pec.it

2. Technischer Betrieb der Website

Beim Seitenaufruf werden technische Verbindungsdaten verarbeitet, insbesondere IP-Adresse, Zeitpunkt, aufgerufene Adresse und vom Browser übermittelte Angaben. Dies dient der Auslieferung der Inhalte, der Fehleranalyse und dem Schutz des Angebots. Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse an einem funktionsfähigen und sicheren Webauftritt gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Umfang und Aufbewahrung etwaiger Hosting-Protokolle richten sich nach der Serverkonfiguration und den dafür erforderlichen Betriebs- und Sicherheitszwecken.

3. Anfragen und Bewerbungen

Wenn du uns per E-Mail, PEC oder Telefon kontaktierst, verarbeiten wir die übermittelten Angaben zur Bearbeitung deines Anliegens. Bewerbungsunterlagen werden für das Bewerbungsverfahren verwendet. Je nach Anfrage erfolgt dies zur Durchführung vorvertraglicher oder vertraglicher Maßnahmen gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, zur Erfüllung gesetzlicher Pflichten gemäß lit. c oder auf Grundlage unseres berechtigten Interesses an der Beantwortung allgemeiner Anfragen gemäß lit. f. Die Aufbewahrung richtet sich nach dem Bearbeitungszweck sowie gesetzlichen Aufbewahrungspflichten.

4. Spracheinstellung und technische Cookies

Die Sprachauswahl wird unter dem Schlüssel „gastro-language“ im lokalen Speicher deines Browsers (localStorage) gespeichert. Sie bleibt erhalten, bis du sie änderst oder die Website-Daten im Browser löschst. Für den Mitarbeiterbereich wird das technisch erforderliche Session-Cookie „KPG_EMPLOYEE“ verwendet. Es ist als Session-Cookie ohne feste Ablaufzeit gesetzt. Der Zugriff verfällt nach 30 Minuten ohne Aktivität, spätestens nach acht Stunden. Serverseitige Sessiondaten werden entsprechend der PHP-Konfiguration bereinigt. In dieser Website sind keine Analyse-, Marketing- oder Profilingdienste eingebunden.

5. Mitarbeiterbereich und Anmeldeschutz

Der Mitarbeiterbereich verarbeitet Benutzerkennung und Sitzungsdaten zur Zugangskontrolle. Passwörter werden im Script nur als Hashes gespeichert. Zum Schutz vor missbräuchlichen Anmeldeversuchen werden gehashte IP-Kennungen, Versuchszähler und Zeitstempel verwendet; auch diese Kennungen behandeln wir als personenbezogene Daten. Die Begrenzung wird in einem 15-Minuten-Zeitfenster ausgewertet. Veraltete Zählerdateien werden bei späteren Anmeldeversuchen gelegentlich bereinigt. Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse am Schutz der internen Unterlagen gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

6. Empfänger und Aufbewahrung

Zugriff erhalten nur die für die jeweilige Aufgabe zuständigen Personen und gegebenenfalls beauftragte Dienstleister für Hosting, IT-Betrieb oder Kommunikation. Eine Weitergabe erfolgt nur, soweit sie für den jeweiligen Zweck oder aufgrund gesetzlicher Pflichten erforderlich ist. Daten werden gelöscht, sobald ihr Zweck entfällt und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten oder berechtigten Gründe zur weiteren Aufbewahrung bestehen. Auskünfte zu den konkret eingesetzten Dienstleistern und den einschlägigen Aufbewahrungsfristen erhältst du über unseren Datenschutzkontakt.

7. Deine Rechte

Nach Maßgabe der DSGVO hast du insbesondere Rechte auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung und Datenübertragbarkeit. Bei einer Verarbeitung auf Grundlage berechtigter Interessen kannst du aus Gründen deiner besonderen Situation widersprechen. Eine erteilte Einwilligung kannst du jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen. Du kannst dich außerdem bei einer zuständigen Datenschutzaufsichtsbehörde beschweren, insbesondere beim italienischen Garante per la protezione dei dati personali.

Italienische Datenschutzbehörde ↗

8. Externe Websites

Beim Aufruf verlinkter externer Websites gelten die Datenschutzinformationen der jeweiligen Betreiber.